沱牌天曲52度酒品大曝光,引爆口感“极致”的美!
1. 沱牌天曲52度酒品介绍
沱牌天曲52度是一款以高粱、水、小麦和大米为主料酿制而成的央视春晚指定酒品。它采用了传统工艺,在麸曲、基酒酿造、泥石流、贮存与调制过程中进行了若干次传统的细节调整,让沱牌天曲52度酒品独特,并且口感十分优质。沱牌天曲52度酒品是一款色泽清澈、具有清香、醇厚、优雅的口感,是酒类爱好者的首选饮品。
2. 沱牌天曲52度酒品工艺
沱牌天曲52度酒品采用传统的工艺,在生产麸曲时,使用小麦、高粱和大米粉作为原材料,经过磨浆、挑渣、清洗、糯米蒸煮、发酵等工序,制成麸曲。然后,再以优质高粱、麸曲、清水、大米为主要原料,配料固化、蒸饼、猪蹄皮贴、泥式炉火醪、斗池贮存等。在整个生产过程中,特别是在麸曲、炉火、斗池制成过程中,开创了许多专有技术。成品酒细腻、纯净、酒体饱满、回味悠长。
3. 沱牌天曲52度酒品的口感
沱牌天曲52度酒品以其浓郁的香气、醇厚的口感和回味悠长的特点被酒类消费者所熟知。其各种香味包括了果香、麦香、糯米香等,与酱香浓郁、鲜明、强劲,带有中国特色的风味,具有微波、轻柔、富有生命力的质感。
4. 如何享用沱牌天曲52度酒品
在享用沱牌天曲52度酒品时,推荐用杯瓣直接倒入适量,用鼻去嗅香味,观察其色泽和清澈度,品嚐其醇厚度和香气。对于酒品爱好者,可以选择配餐、派对或小聚等各种场合来欣赏沱牌天曲52度带来的美好口感。此外,可以倒入一个冰水杯中慢慢降温,也可以在饮用小口份量时在口中留香,使口感更加醇厚。